こんばんは！
メ～テレで放送中の「アップ」！で特集が組まれていましたね。
東海地方”なつかし”おやつ！シリーズです！
特に気になったのが、カステーラです！
カステラといえば、長崎のイメージがありますが、
岐阜の恵那市にいてしかも「カステーラ」
とても気になったので、調べてみました！
本当は旅行でも行けたらよいのですが、なんとも今の時期は難しいですもね。
また、気になったけど遠すぎていけない！！
そんなあなたに取り寄せ方法など調べてみました！
東海地方の〝なつかし〟のおやつが続々。愛知県岡崎市の名店には、1日1000本以上売れるという1本85円の「みたらしだんご」から、店主が積極的に考案する季節限定品まで20種以上がずらり。岐阜県では、各務原市の〝ご当地キムチ〟を使った「あげパン」の繁盛店や、恵那市内の城下町で伝統製法を守る「カステーラ」の老舗も必見です！
ルーツにも迫りながら紹介していきたいと思います！
2,カステーラ（岩村城下町名物）お取寄せ方法は？
3,カステーラ（岩村城下町名物）口コミやカロリーも調査！
4,まとめ
#半分青い で話題となった五平餅は #恵那市 と郷土食として昔から地元の方に愛されています🤗味もみそ、しょうゆ、ミックスがあり、形もわらじ型、団子型など様々！
ロケ地の #岩村城下町 にきて五平餅を食べて恵那市を満喫してくださいね♪#岐阜県 #恵那市 #永野芽郁 #佐藤健 #五平餅マップ #ロケ地 https://t.co/V9tcXVuLhl— 恵那市観光協会【恵那大河ドラマ館】 (@kankouena55) January 17, 2019
7/7ふくろう商店街七夕まつりには多くのお客様にお越しいただき誠にありがとうございました😊ふくろう商店街が蘇り #高木渉 さんのトークショーも最高に面白かったです♪これからも #半分青い で盛り上げたいですね！ #恵那市 #岩村城下町 #永野芽郁 #佐藤健 #五平餅 pic.twitter.com/DRX8aD5qXU
— 恵那市観光協会【恵那大河ドラマ館】 (@kankouena55) July 8, 2019
岩村城の城下町・岩村の中心部に当たる岩村本通りに到着！この風情はヤバイ。奈良井宿などとは違った渋い風情があります！#岐阜県恵那市#岩村城下町 pic.twitter.com/l6uj4bI8ge
— おびちゃん@信州松本 (@CtvTub53) January 4, 2018
すごい風情がありますよね。
目次
1,カステーラ（岩村城下町名物）のルーツは？
この岐阜県恵那市の岩村町にあるのが「元祖カステーラ」
カステラの本場は長崎だと思っていたので、
岐阜県恵那が「元祖」とは一体どういうことでしょうでしょうか。。。
そもそもカステラに関しては、室町時代（1540～50年代頃）に
ポルトガルから長崎に伝来した南蛮菓子で、
キリスト教や鉄砲といっしょに日本に入ってきています。
長崎といえばカステラ。
カステラといえば長崎。
平成29年のカステラの消費量の都道府県ランキング（平成29年）でもダントツのトップです！
全国平均の７倍以上は一年間で食べられています！
そんなイメージのカステラがなぜ岐阜県の恵那で元祖としているのでしょうか？
今から210年以上も前、岩村藩の医師が藩の命を受けて、
蘭学を学ぶために長崎滞在していたそうです。
その時にオランダ人からカステラの製法を教わり、
岩村藩に帰ってから、その技術を伝授したことがはじまりと言われます。
そのカステラ製法を変えずに今も作り続けているようです！
カステラの原型は岐阜にありですね！
#松浦軒本店 の #カステーラ
カステラと言えば長崎が有名ですが、岐阜県のメーカー。しかも創業は寛政八年とかなり古い。
岩村藩の藩医が長崎に赴きオランダ人から蘭学とともにカステーラの製法も学ばれたとのこと。
一般的なカステラのしっとり感はありませんが、これはこれで素朴な味がいい。 pic.twitter.com/Lasm0MuPbN— しょうたくん@矢木醤油【公式】 (@yagi1906) September 21, 2018
日曜日には特別なカステーラも販売しており、とても美味しそうでした！
どうにか食べる方法はないでしょうか。
2,カステーラ（岩村城下町名物）お取寄せ方法は？
通販でも売っているようです！
日持ちとしては、到着から７日程度ということで、
１週間かからず食べきってしまいます＾＾
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相棒は紅茶でしょうか＾＾
無糖紅茶だとさらに嬉しいですね！
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抹茶もいいですね！
日本茶に合いそうです＾＾
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3,カステーラ（岩村城下町名物）口コミやカロリーも調査！
老舗ということもあり、多くのファンを獲得しています！
ちょっとお疲れ気味なので、
久々にボキボキ先生のところに行くことにします。
その前に、やることやることやること×100-。
先日、東急東横の諸国名品コーナーで購入したカステラ。
岐阜県恵那市の#松浦軒本店 のカステーラ
素朴な甘さ控えめのカステラです。
美味しい😋 pic.twitter.com/NCLClPaPh6— 🍻chimi지미🍻 (@yellow8ryo1103) June 21, 2018
【松浦軒本店】 #カステーラ#カステラ じゃなくカステーラ
江戸時代のままの製法で作られているそうです
初めから一個一個型に入れられて焼かれます
しっかりとしたカステーラで飲み物なしではきっと食べるのが困難なもの
その分味が濃くて美味い#岐阜県 #恵那市 #岩村 #松浦軒本店 pic.twitter.com/jk6wFmsiNX— お食事男子 (@gaishoku_love) September 2, 2018
200年以上前からの製法そのままに、現代に“カステラの原型”を伝える。#松浦軒本店 #カステラ pic.twitter.com/Ts3vDI60cG
— Chucky. (@me262_a1a) December 6, 2016
岩村町でカステラを購入。
カステラと言うと長崎。調べてみると原型はポォン・デ・ロという菓子だそうだ。もう世界に残っていない。これに1番近いのはこのカステラだそうだ。「岐阜の片田舎で時代に取り残されたもの」ご賞味あれ！#カステラ #松浦軒本店 #岩村 #麒麟がくる pic.twitter.com/QTUWuW4RBT— みざん (@zero6m2b) February 16, 2020
古くて新しいですね＾＾
カステーラのカロリーは？
調べてみましたが、記載がなく実状は把握できませんでした。
市販カステラのおおよその一切れのカロリーはおよそ100～150Kcalと言われています。
私の好きなシャトレーゼのカステラは130Kcal。
それよりも製法的には甘さ控えめでカロリー控えめなようです。
ただ美味しくてたくさん食べてしまったら一切れカロリー計算はあまり意味がないです汗
まとめ
歴史溢れる恵那を旅行するもよしですし（落ち着いたらですね。。。）
今はネットという便利なお取り寄せもできます！
調べているうちに食べたくなりました！
昨年、私は母の日に贈りました！
非常に喜んでもらえましたよ＾＾
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カステラも喜んでくれましたが、メッセージカードが嬉しかったようです！
母の日今年は何をあげようかな。
最後まで読んで頂きまして有難うございました！
